Internal logistics

Cilji predmeta

Predmet gradi na osnovah managementa proizvodnih in storitvenih procesov in management oskrbovalnih verig. Študentu predstavi napredne koncepte managementa materialnih in informacijskih tokov v podjetjih, s pomočjo katerih preko vhodnih skladišč, proizvodnega procesa, do odpreme v distribucijsko mrežo podjetje zagotavlja pokrivanje povpraševanja po proizvodu oziroma storitvi, ki jo ponuja na trgu.

Usposobiti študente za prepoznavanje problemov povezanih managementom procesov, predstaviti managerske vpoglede in orodja za analizo procesov, s pomočjo katerih lahko zagotovimo učinkovitost procesov. Študentje bodo na primerih procesov predvidevali in analizirali možne scenarije, iskali rešitve ter izbirali ustrezne poslovne odločitve, ki zasleduje izbrane cilje poslovne in proizvodne strategije.

Vsebina predmeta

Predmet vključuje predvsem vsebine analize, planiranja in managementa procesov v proizvodnih in storitvenih podjetjih. Najprej gradi na osnovni analizi dinamike proizvodnih sistemov, kjer je poudarek na spoznavanju meril in analizi zagotavljanja učinkovite izvedbe ter vplivu negotovosti na obvladovanje procesov.
V nadaljevanju predmet odgovarja na ključne izzive povezane z usklajevanjem povpraševanja in zmogljivosti. Tu sledi uveljavljeni hierarhični strukturi planiranja proizvodnje v podjetjih, z agregatnim planiranjem proizvodnje, zmogljivosti in delovne sile, planiranjem zalog in terminiranjem proizvodnih operacij (MRP, »push-pull« princip) ter spoznavanjem pristopov v proizvodnji v okviru vitkega managementa (odprava smeti, JIT oskrba, Kanban). Vsebine se močno navezujejo na napovedovanje povpraševanja, osnove uravnavanja zalog in logistike.

1. Management procesov in poslovna strategija podjetja
2. Analiza tokov skozi proces in zmogljivosti procesa
3. Management variabilnosti in negotovosti v procesih
4. Pregled in razvoj proizvodnih sistemov: od proizvodnje v proizvodnih serijah do vitke proizvodnje
5. Vitki management s konceptom stalnih izboljšav
6. Koncept planiranja procesov v podjetju s ciljem usklajevanja povpraševanja in oskrbe
7. Push in pull proizvodni sistemi ter razlike v pristopu k planiranju in izvedbi

Nosilci predmeta