Izbrane teme izvajalne funkcije

Cilji predmeta

- Poglobiti znanje o glavnih vzvodih (obvladovanje variabilnosti, zmogljivosti, zaloge) vplivanja na ključne kriterije učinkovitosti procesov (stroški, kakovost, fleksibilnost, dobava).
- Poglobiti koncepte, pristope, orodja, metode in tehnike, uporabne za učinkovito obvladovanje procesov.
- Spoznati dejavnike obvladovanja celovite oskrbne verige.
- Spoznati specifičnosti obvladovanja procesov v storitvenih podjetjih.
- Spoznati ključne koncepte, metode, tehnike in prakse za zagotavljanje učinkovitosti razvoja novih proizvodov.

Vsebina predmeta

1. Strateški okvir odločanja o izvajalnih procesih: konkurenčne prednostne naloge, strateški vzvodi
2. Analiza procesa: procesni diagrami, mere učinkovitosti procesov, Littlov zakon, analiza zmogljivosti procesov
3. Obvladovanje oskrbne verige: vpliv oblikovanja oskrbne verige na učinkovitost procesov, integriranost oskrbne verige, partnerski odnosi z dobavitelji, hitro odzivanje kupcem (QCR), obvladovanje informacijskih tokov
4. JIT - Ravno ob pravem času v procesih: japonski pristop zmanjševanja izgub v procesih, komponente Toyotinega proizvodnega sistema, stroški in koristi pristopa JIT
5. Obvladovanje celovite kakovosti (zunanji in notranji vidik kakovosti, vgrajevanje kakovosti (QFD), sposobnost procesa, neprekinjeno izboljševanje)
6. Reinženiring poslovnih procesov: faze reinženiringa poslovnih procesov, simulacija reinženiringa
7. Management izvajalne funkcije v storitvenih podjetjih: lokacija zmogljivosti, razmestitev, zagotavljanje ustrezne zmogljivosti, obvladovanje stohastičnosti, vzvodi obvladovanja časa čakanja strank
8. Razvoj novih proizvodov: strategija razvoja tehnologije, strategija razvoja izdelkov, razvojni cilji in planiranje ustreznega spleta projektov, management razvojnih projektov

Nosilci predmeta